Biji Pepaya Mengandung Beberapa Nutrisi dan Senyawa Penting untuk Kesehatan Tubuh

-

Biji pepaya mengandung beberapa nutrisi dan senyawa penting yang dapat memberikan manfaat kesehatan. Beberapa nutrisi dan senyawa yang terdapat pada biji pepaya adalah:

1. Protein: Biji pepaya mengandung sekitar 28% protein, yang membuatnya menjadi sumber protein yang baik.

2. Lemak: Meskipun biji pepaya mengandung lemak, namun jumlahnya relatif rendah.

3. Serat: Biji pepaya mengandung serat yang cukup tinggi, yang dapat membantu memperlancar pencernaan dan meningkatkan kesehatan usus.

4. Enzim papain: Biji pepaya mengandung enzim papain yang dapat membantu memecah protein dalam makanan, sehingga membantu pencernaan.

5. Senyawa antioksidan: Biji pepaya mengandung senyawa antioksidan seperti asam askorbat dan karotenoid, yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel akibat radikal bebas.

6. Asam lemak esensial: Biji pepaya juga mengandung asam lemak omega-6 dan omega-9 yang penting untuk kesehatan jantung.

7. Mineral: Biji pepaya mengandung mineral seperti kalsium, magnesium, fosfor, kalium, dan seng, yang penting untuk kesehatan tulang dan fungsi tubuh yang lain.

Perlu diingat bahwa biji pepaya memiliki rasa yang pahit dan mengandung senyawa alkaloid karpain yang dapat menyebabkan iritasi pada lambung dan usus halus jika dikonsumsi dalam jumlah yang banyak. Karpain ditemukan terutama di biji yang belum matang atau biji yang telah direndam dalam air selama beberapa waktu. Oleh karena itu, biji pepaya sebaiknya tidak dikonsumsi secara berlebihan atau sebagai pengganti makanan utama. Biji pepaya sebaiknya dikonsumsi hanya sebagai camilan atau sebagai bagian dari variasi makanan yang sehat dan seimbang. Biji pepaya yang dikonsumsi sebaiknya dipilih dari buah pepaya yang matang dan diolah dengan benar sebelum dikonsumsi untuk mengurangi rasa pahit dan kandungan karpain.

Baca Juga:

Komentar

Posting Komentar

Kami berhak untuk menghapus komentar yang tidak sesuai dengan kebijakan komentar kami

Postingan populer dari blog ini

Contoh Soal Tes Literasi dalam Bahasa Indonesia LBI Nomor Soal 004 LBI-004 UTBK SNBT

-
Perkembangan teknologi digital menyebabkan terjadinya perubahan dalam banyak aspek, termasuk dalam dunia kesehatan. Peningkatan dramatis dalam jaringan dan komputer memperluas pilihan untuk perawatan medis dan telah mengubah cara dokter bekerja. Ketika teknologi meningkat dan biaya turun, organisasi perawatan kesehatan kemudian mengadopsi teknologi baru. Teknologi baru tersebut tidak hanya berupa peralatan medis, tetapi juga untuk pencatatan sehari-hari. Rekam medis kertas, contoh sepenggal ditunjukkan pada tabel, kemudian didigitalkan dan sebagian besar diganti dengan catatan kesehatan elektronik (electronic health record, EHR) yang membantu memudahkan data kesehatan baik masa lalu maupun saat ini (seperti hasil tes atau diagnosis) untuk diakses secara efisien dan aman. Catatan-catatan ini dapat dibagikan melalui sistem informasi yang terhubung jaringan, sistem informasi di seluruh perusahaan, atau bentuk jaringan dan pertukaran informasi lainnya.
Read more »

Lebih 141 Bahasa Resmi Negara di Dunia

-
Bahasa Resmi Negara di Dunia 001 AFRIKANS 002 ALBANIA 003 AMHARA 004 ARAB 005 ARMENIA 006 ASSAM 007 AYMARA 008 AZERBAIJAN 009 BAMBARA 010 BENGALI BANGLA 011 BASQUE 012 BELANDA 013 BELARUSSIA 014 BHOJPURI 015 BOSNIA 016 BULGARIA 017 BURMA 018 CEBUANO 019 CEKO 020 CHICHEWA 021 CHINA s MANDARIN u 022 CHINA s TIONGKOK d 023 CHINA t HONG KONG 024 CHINA t TAIWAN 025 CROATIAN 026 DENMARK 027 DIVEHI
Read more »

Pencegahan Pneumonia: Pahami Penyebab dan Faktor Risikonya untuk Kesehatan Paru-paru dan Kesehatan Keluarga

-
Gambar
"by [Contributor] via Pixabay" Pneumonia, sebuah kondisi serius yang melibatkan peradangan pada paru-paru, dapat lebih sering terjadi selama musim panas di negara-negara dengan empat musim seperti China, Jepang, Amerika Serikat, Kanada, Rusia, dan Eropa Tengah. Hal ini disebabkan oleh beberapa faktor lingkungan fisik dan perilaku manusia. Menurut studi kasus, pneumonia mycoplasma meningkat secara signifikan seiring dengan peningkatan suhu rata-rata dan kelembaban relatif. Gejala utama pneumonia mencakup kesulitan bernapas (sesak nafas), gejala mirip flu, demam, batuk, kelelahan, dan nyeri dada. Penyakit ini dapat memengaruhi satu atau kedua paru-paru dan dapat terjadi pada semua kelompok usia, terutama anak-anak, lansia, dan individu dengan sistem kekebalan tubuh yang melemah memiliki risiko lebih tinggi. Pneumonia dapat dibedakan menjadi dua jenis, yaitu menular dan tidak menular. Pneumonia menular disebabkan oleh faktor infeksi atau patogen, seperti bakteri atau virus, se
Read more »